Meniu Corporate
Varianta 1

Servire BUFET
37 euro
all inclusive

Salate antreu

Salata Caesar
Salata greceasca
Salata bulgareasca
Salata din paste cu pesto de busuioc verde, masline si pomodoro

Bufet rece
Humus, Tabule, Vinete pane cu sos de busuioc, Prosciuto melone, Ficatei de pasare in bacon crocant, Carnati semiafumati in foietaj, Pastrama de vita cu sos Worcester, Tarte sarate cu mix de branzeturi

Bufet cald
Sabii incinse cu aripi crocante de pui, Souvlaki din ceafa de porc cu ardei gras si ceapa, Sofficini din salau
Legume Grill, Cartofi la cuptor cu pesto de busuioc verde

Pachet bauturi open bar
J&B, Ballantine`s
Campari
Vodka Absolut
Martini alb si rosu
Baileys
Cola, Fanta, Sprite
Apa tonica
Apa plata, apa minerala
Sucuri de mere, portocale, piersici
Cafea, Ceai

Open barul este nelimitat pe durata a 8 ore.


+10% taxa de personal si management




“MENIURI CORPORATE”
all inclusive

Meniu Corporate
Varianta 2
Servire BUFET SUEDEZ
49 euro
all inclusive

Gustare
Rulada cu somon fume, Choux-uri cu salata surimi, Frigarui cu jambon din piept de pui si cascaval afumat, Cosulete cu salata Caesar, Ciuperci umplute cu gorgonzola, Salam Sibiu, Chiftelute cu susan, Buseuri cu branza, Nufar cu salata coban

Preparate calde
Pui shanghai
Frigarui din file de porc cu legume

Garnituri
Cartofi cu rozmarin

Salate
Salata all green
Salata cu ton

Tort

Pachet de bauturi open bar (nelimitat 8 ore)
Wiskey J&B, Red Label
Cocktail bar
Martini alb
Campari
Vodka Finlandia si Absolut
Vin alb si rosu Vinarte Clasic
Apa minerala si apa plata
Apa Tonica Kinley
Cola, Fanta, Sprite
Nectar de portocale, piersici, mere
Cafea Espresso, Cappuccino, Caffe Latte

+10% taxa de personal si management 

“MENIURI DE CORPORATE”
all inclusive

Meniu Corporate
Varianta 3

Servire BUFET
55 euro
all inclusive



Salate de Intampinare

Salata Caesar
Salata Bulgareasca
Salata Greceasca
Salata de Paste cu sos Pesto de Busuioc Verde, Masline si Pomodoro

Preparate reci
Capresse
Selectie de mezeluri italiene
Branzeturi fine cu fructe si nuci
Tartine cu crema de branza si somon fume
Batonette de legume crocante
Masline napate in sos chilli
Rulouri de sunca de praga umplute cu salata de cruditati
Satin de mortadella
Somon umplut cu icre de Manciuria - piesa
Mini tarte cu crema de oua
Mini tarte cu crema de branza si struguri
Mini tarte cu mousse de pateu de pasare
Trandafiri de salam de Sibiu
Rulada de pasare cu mozaic de legume

Preparate calde
Porcheta de purcel de lapte
Aripioare picante cu sos remoulade
Gujoane din piept de pui crocante
Terina de vita cu jeleu de fructe padure
Chiflteute cu susan
Ciuperci gratinate
Brocolli pane cu formagi blue   
Frigarui de carnaciori speciali

Garnituri
Cartofi wedges cu pudra de usturoi
Tarta de cartofi cu branza afumata

Desert
Placinte din bucataria proprie

Pachet de bauturi open bar
Wiskey J&B, Ballantine's
Baileys
Martini alb si rosu
Campari
Gin Beefeater
Vodka Absolut, Finlandia
Bere Heineken
Vin alb si rosu Vinarte
Apa plata si apa minerala Perla Harghitei
Cola, Fanta, Sprite, Kinley
Nectar de portocale, piersici, mere
Cafea Espresso, Cappuccino, Ceaiuri

BBQ LIVE COOKING SHOW
Berbecut la Protap
Tuica Fiarta  - Autentica
Vin Fiert - din Podgorii Alese


+10% taxa de personal si management

“MENIURI DE CORPORATE”
all inclusive